Un viaggio-studio alla scoperta del Müller Thurgau, della Val di Cembra e dei vini di montagna, di uno dei territori iconici dell'enogastronomia e dell'enoturismo italiano.

Accompagnati dai docenti di Fondazione Italiana Sommelier parteciperemo alla rassegna sul Müller Thurgau, scopriremo vigneti e cantine in un paesaggio magico. 

Da giovedì 6 a domenica 9 luglio, in Valle di Cembra, culla della viticoltura eroica trentina, torna la 36° edizione della rassegna Müller Thurgau: Vino di Montagna, storica manifestazione nata per celebrare questo vitigno che in questi territori ha saputo esprimersi al meglio.
 
Nel corso della quattro giorni, le sale del meraviglioso Palazzo Maffei, nel cuore di Cembra, verranno aperte per le degustazioni libere dei moltissimi Müller Thurgau in rassegna, provenienti da tutto l’arco alpino.
 
La manifestazione prevede, inoltre, momenti più tecnici, come le degustazioni guidate e il tasting della premiazione del XX Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau, e momenti di scoperta del territorio circostante, come il trekking o l’escursione in e-bike, senza tralasciare momenti conviviali, come lo showcooking “Il giro del mondo in 80 Müller” che, attraverso l’incontro con le cucine del mondo valorizza l’estrema versatilità di questa tipologia di vino. Su richiesta, potrebbe esserci anche la possibilità di un'esperienza in elicottero sulla Valle di Cembra. 

Il programma del viaggio-studio:

Venerdì 7 luglio:
Ore 14.00: Arrivo e sistemazione nelle camere della struttura ospitante
Ore 15.00: Visita presso cantina del territorio
Ore 20.30: partecipazione a premiazione e degustazione dei vincitori del XX Concorso Vini Müller Thurgau

Sabato 8 luglio: 
Ore 10.00: Trekking tra i vigneti della Valle di Cembra con degustazione finale wine&food
Ritorno in hotel
Ore 16.00: degustazione guidata
Ore 18.00: showcooking etnico “Il giro del mondo in 80 Müller”
Ore 20.00: Cena sul viale dei Sapori e serata nel borgo di Cembra, animato da musica live

Domenica 9 luglio:
Tour “e-bike” tra vigneti e cantine
Su richiesta, potrebbe esserci la disponibilità anche di un'esperienza in elicottero sulla Valle di Cembra. Se interessati verranno comunicati i costi, e la fattibilità
Partenza

Ai partecipanti verrà consegnato un ticket per 15 degustazioni da utilizzare quando si desidera a Palazzo Maffei.