Il Sigillo esprime la pienezza del frutto, la potenza del vulcano.
La passione per la viticoltura è antica nella famiglia Giuratrabocchetti e si tramanda da generazioni.
Da questa tradizione nasce, nel 1998, l'Azienda Cantine del Notaio, con l’intento di Gerardo Giuratrabocchetti e della moglie Marcella, di raccogliere la sfida di valorizzare l'Aglianico del Vulture coltivato nelle vigne nel nonno Gerardo, unendo tradizione, innovazione, storia e cultura del territorio.
La ricerca sulle potenzialità enologiche di questo vitigno, il più importante del Sud Italia, austero e generoso al tempo stesso e capace di regalare vini dalla straordinaria personalità, prosegue negli anni e regala etichette di pregio che hanno contribuito a diffondere la conoscenza dell'Aglianico in Italia e nel Mondo.
La degustazione delle etichette è guidata dal Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, Nicola Gentile, con la gradita partecipazione del titolare dell’Azienda “Cantine del Notaio”, Gerardo Giuratrabocchetti.
Sei le annate in degustazione:
1. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2015 – Cantine del Notaio
2. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2013 – Cantine del Notaio
3. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2011 – Cantine del Notaio
4. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2009 – Cantine del Notaio
5. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2007 – Cantine del Notaio
6. Aglianico del Vulture DOC “Il Sigillo” 2005 – Cantine del Notaio
Un piacevole finale con l’assaggio del vino dolce prodotto dall’Azienda, Basilicata IGT “L’Autentica” 2022 – Cantine del Notaio, accompagnato dal Panettone prodotto dalla Pasticceria Calciano.
Il contributo per la partecipazione all’evento è di € 60,00.
Per bloccare il posto è possibile effettuare un bonifico di € 30,00.
La restante parte entro il 14 dicembre.
Per maggiori informazioni:
Tel: + 39 347 61 78 799
Mail: gentile.fondazionesommelier@gmail.com
La prenotazione si effettua tramite bonifico bancario a:
ASSOCIAZIONE CULTURALE NIKKIA
IBAN IT 91G0859704200000000601412
Causale: Degustazione Il Sigillo 16 dicembre
