Il mito dello Champagne è nato e prosperato in un legame indissolubile con le grandi maisons ed i grandi brand, come fosse una realtà che vive in un Olimpo lontano dalle vigne.
Oggi, invece, con la consapevolezza dell’essere lo Champagne innanzitutto un vino, si ritorna ai territoires, alla Échelle des Crus che riconosce il valore dei luoghi, come in ogni regione vitivinicola di pregio.
Attraverso
quattro incontri riscopriremo i crus dello Champagne da una diversa prospettiva e comprenderemo i parcellaires per afferrare il concetto di terroir che rende uniche le singole bottiglie.
Un appuntamento imperdibile per inoltrarci nelle vigne della Regione più amata al mondo dagli appassionati del vino e viverle in uno scintillante ed esaltante percorso.
Venerdì 14 marzo 2025 alle
ore 20:00 inizia il viaggio alla scoperta dei 17 grands crus dello Champagne presso la
sede della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata in
via del Seminario Maggiore 37, 85100 Potenza (PZ), guidati dal Docente della Fondazione Italiana Sommelier,
Gian Luca Pasqualini.
In degustazione 6 champagne Grand Cru della Cote de Blancs:
CHOUILLY –
Lenoble Cuvee Les Aventures BdB
OIRY –
Marguet Pere et Fils Oiry GC
CRAMANT –
Pierre Gimonnet Special Club Cramant
AVIZE –
Agrapart Mineral
OGER –
Cazals Brut Millesime GC 2015
LES MESNIL SUR OGER –
Frank Bonville Pur Mesnil GC BdB
La partecipazione è consentita ai soci della Fondazione Italiana Sommelier in regola con l’iscrizione 2025 ed eccezionalmente a due amici.
Il costo per la partecipazione all’evento è di
€ 130,00 per i
soci e
€ 150,00 per i
non soci.
Per maggiori informazioni:
Tel:
+ 39 347 61 78 799
Mail:
gentile.fondazionesommelier@gmail.com
La prenotazione si effettua tramite bonifico bancario a:
ASSOCIAZIONE CULTURALE NIKKIA
IBAN IT 91G0859704200000000601412
Causale: Degustazione Champagne 14 marzo