Dal 2019 la Cantina di Venosa investe in tecnologie all'avanguardia per l’innovazione e la sostenibilità nel settore vitivinicolo, mantenendo il forte legame con il territorio.
Obiettivo: migliorare il controllo sui cicli produttivi dei vigneti.
Con il prezioso supporto del satellite Sentinel 2, si monitorano 150 ettari di vigneto su 800 per ottenere dati preziosi alla gestione delle pratiche agronomiche.
Nasce una linea di vini dedicata.
La linea Sentinel prevede un bianco Malvasia, un rosè da uve Aglianico e un rosso Aglianco 100%.
Alla presenza dell’enologo, Donato Gentile, e del Presidente della Fondazione Italiana Sommelier Basilicata, Nicola Gentile, si svolgerà il racconto della nuova sfida e delle nuove etichette.
In degustazione 4 etichette:
1. Tansillo Pas Dosé – Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé – 36 Lune
2. Tansillo Pas Dosé – Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé – 60 Lune
3. Tansillo Pas Dosé – Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Rosé – 60 Lune Magnum
4. Sentinel 2021 – Aglianico del Vulture DOC
La partecipazione all'evento prevede un contributo di
€ 20,00.
Per prenotazioni e maggiori informazioni rivolgersi ai seguenti contatti:
Tel:
+ 39 347 61 78 799
Mail:
gentile.fondazionesommelier@gmail.com
La prenotazione obbligatoria si effettua tramite bonifico bancario a:
ASSOCIAZIONE CULTURALE NIKKIA
IBAN IT 91G0859704200000000601412
Causale: Degustazione Cantina di Venosa 30 novembre